Museo della Frutta “Francesco Garnier Valletti” di Torino

“Frutti ed utensili” destinati all’allestimento della vetrina didattica del nuovo Museo della Frutta “Francesco Garnier Valletti” di Torino, inaugurato il 12 febbraio 2012.

Le Vetrine

Con essi ho illustrato i procedimenti che G. Valletti utilizzava per riprodurre la frutta, procedimenti di cui esistevano solamente alcuni disegni ed un testo redatto da un allievo che aveva seguito le sue lezioni all’università.